Agricultures d’Europe : la voie suisse
La spécificité helvétique en matière d’agriculture rend le dialogue entre la Suisse et le reste de l’Europe intéressant et nécessaire. Ce dossier restitue une série d’échanges entre agriculteurs et représentants ruraux, consommateurs, écologistes et élus politiques de neuf pays européens. Il ouvre un débat sur les comportements économiques, l’aménagement et le partage harmonieux de l’espace rural, la qualité de la nourriture produite.
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